瘦肉玉米汤怎么做

　　原料：猪瘦肉、淀粉、姜片、料酒、酱油、玉米、党参、白术、茯苓。

　　做法：

　　1、将猪瘦肉洗净切碎，与淀粉、姜片、料酒和酱油腌渍10分钟;

　　2、甜玉米洗净；

　　3、鸡蛋打入碗中搅匀；

　　4、将党参、白术和茯苓放入锅中，加入适量的清水煎取药汁，连煎2次，去渣加入红枣；

　　5、瘦肉和甜玉米一起煮沸，倒入鸡蛋搅匀，撒入精盐调味即成。

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