黑枸杞保质期一般是多久

更新于：2023-09-11 10:12:26

　　18个月。正规包装商品的黑枸杞，包装袋会标注明确的生产日期和保质日期，如果是散装黑枸杞，保质期通常是18个月。黑枸杞含有脂肪、糖类等成分，容易发生走油现象，储存过久会影响黑枸杞的药效。黑枸杞超过保质期，但外表为黑色，表面无霉菌、没被虫蛀，不沾手，闻起来无腐败酸臭味等情况可以继续食用，但要尽快食用完。如果黑枸杞出现明显质变，外表有霉霜、虫眼，或闻起来有酸味，泡水呈现黄棕色等情况，则不能食用。

　　黑枸杞是指黑果枸杞，属于茄科枸杞属，为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，枝条白色。主要分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地；中亚、高加索和欧洲亦有分布。耐干旱，常生于盐碱土荒地、沙地或路旁，可作为水土保持的灌木。黑果枸杞黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。野生的黑果枸杞适应性很强，能忍耐３８.５摄氏度高温，耐寒性亦很强，在-２８摄氏度下无冻害，耐干旱，在荒漠地仍能生长。是喜光树种，全光照下发育健壮，在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，耐盐碱，耐旱。