煎牛肉的腌制方法

更新于:2023-09-02 11:19:40

  牛肉的腌制方法:

  将切好的牛肉500克,放在盆里,然后将生抽10克、小苏打7.5克,生粉笔5克,清水75克调成糊状,一起与牛肉拌匀,最后用25克花生油封面。

  1、牛肉放入小苏打;

  2、加入生粉的作用;

  3、花生油作封面不与牛肉同时一起拌匀;

  4、选择香料,用香料腌制;

  5、用烤箱稍稍烤几分钟。

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