恩施腊肉做法是什么

　　1、准备烧洗好的腊肉。

　　2、烧洗好的腊肉切片装盘。

　　3、锅中加半碗水，加入切好的腊肉。

　　4、待水烧干，肉起锅。

　　5、加入少许油，放入青椒，炒2分钟。

　　6、加入腊肉和青椒一起炒2-3分钟，即可起锅。

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