红菇不可以和什么一起吃

更新于：2023-02-19 11:52:45

1、螃蟹。红菇和螃蟹中都含有丰富的维生素D成分，两者同食会加快机体对钙的吸收，当体内维生素D吸收过量，则会使体内的钙含量在增加，长此以往容易形成结石。所以吃红菇的时候尽量不要吃螃蟹。

2、西红柿。红菇中含有丰富的生物化学物质，而西红柿中含有番茄红素，两者一同进食过多会结合成新的不易吸收的化合物，使食物的营养价值降低。因此要避免同时食用红菇和西红柿。