阿胶过期一年还能吃吗

更新于：2023-01-08 09:22:21

　　严格的说阿胶是没有保质期的，所以只要阿胶没有出现变质、发霉、碎裂等现象，过期了一年也还是可以吃的。阿胶陈放的越久，其中的燥性就会慢慢消除，吃了之后也不会上火。

　　阿胶是熬制驴的皮而制作出来的胶块，它有滋阴补血、安胎的效果，还能治血虚以及月经不调等等。阿胶距今有三千年的历史，是与人参、鹿茸并称中药三宝的名贵滋补剂。