肉质细嫩营养美味

更新于：2022-05-14 12:32:20

1、准备主料：小仔公鸡500克，葱末半汤匙，色拉油3汤匙，姜末半汤匙。调料：酱油1汤匙，花椒粉半汤匙，香油1茶匙，黄酒1汤匙，陈醋半茶匙，精盐10克，芡粉2茶匙，砂糖1茶匙，味精少许。

2、将仔鸡宰条去内脏洗净，切成适当小块，放入调料腌渍30分钟入味。