怎么做崇明糕

　　崇明糕的做法：

　　1、在糯米粉内倒入适量大米粉；

　　2、锅内清水煮开；

　　3、放入约10g红糖；

　　4、煮开后，搅拌均匀；

　　5、大米粉内，放入葡萄干等辅料；

　　6、将红糖水倒入糯米粉、大米粉内，搅拌均匀；

　　7、将搅拌均匀的面团捏成需要的饼的大小；

　　8、在上面再根据个人喜好添加坚果类的点缀；

　　9、放入蒸锅内，蒸20分钟左右；

　　10、蒸熟后，出锅，即可食用。

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