鲫鱼冬瓜汤的功效和做法

鲫鱼冬瓜汤的功效和做法

鲫鱼冬瓜汤的功效

鲫鱼冬瓜汤味道鲜美，养分富厚，有蛋白质、脂肪以及多种氨基酸以及一些微量元素，人们食用这种汤品，非但能享受到鲜香的味道，还能防备多种疾病，像动脉硬化、高血压以及冠习病等，都能鲫鱼冬瓜汤的防备对于像，时常食用还能起到掩护眼睛的进步身材免没力的首要效用呢。

鲫鱼冬瓜汤的做法

1、煮制鲫鱼冬瓜汤时必要筹备鲫鱼五百克，冬瓜一百克，芹菜以及枸杞子适量。此外再筹备食用盐、料酒以及食用油以及鸡精等多种调味料，用量可以依据本身的品尝去筹备。

2、把鲫鱼洗濯洁净，把冬瓜切成片状，把芹菜也洗净切成段状备用。

3、把锅中放入食用油，把鲫鱼放入油中煎制，煎到两面整个金黄之后再加入适量的净水烧开。

4、煮制十多分钟之后把切好的冬瓜片放入，再接着煮制，约莫过十五分钟摆布，就能参加芹菜以及枸杞了，参加它们之后用大火炬汤品烧开，按本身的口胃参加调味料调匀之后，鲜味的鲫鱼冬瓜汤就做好可以装碗食用了。

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