怎么用可可粉做蛋糕

更新于:2023-12-22 11:03:02

  可可粉蛋糕具体做法:

  1、材料: 鸡蛋3只、白糖120克、低粉90克、可可粉30克、泡打粉5克、牛奶40克、无盐黄油60克;

  2、馅料: 樱桃800克、动物性鲜奶油300克、白兰地80克;

  3、鸡蛋加白糖打至7分发,筛入低粉可可粉泡打粉的混合物;

  4、最后拌入溶解的黄油跟牛奶,得到蛋糕糊;

  5、倒入蛋糕模,预热烤箱175度,放中下层上下火烤35分钟;

  6、时间到蛋糕出炉,倒扣放凉,脱模备用;

  7、樱桃去核用50克白兰

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