红豆冬瓜汤的功效

材料：

冬瓜400g红豆200g

调料：盐

制作方法：

1.冬瓜洗净去皮，切块;红豆洗净，浸泡6个小时后备用。

2.锅中放入适量水烧开，倒入红豆煮熟。

3.将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味便可。

服法：晚饭时食用，共同平淡饮食。

功效：

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、增进心脏活化等效用。多吃可防备及医治脚肿，有减肥之效。其石碱身分可增添肠胃蠕动，淘汰便秘增进排尿，解除心脏或者肾病所引起的浮肿;冬瓜自身也是很好的利尿食品。

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