羊油烙饼怎么做

　　羊油烙饼的制作材料为：面粉、羊油、葱、姜、柿子椒、食盐、味精、胡椒粉。

　　羊肉烙饼的制作步骤如下：

　　1、将姜、葱、辣椒切成末；

　　2、将羊油切成末，放入碗中；

　　3、放入姜、葱、辣椒，将菜心剁碎后放入干净的布中挤去水份；

　　4、将白菜与羊油混合，放入盐、胡椒、味精、胡椒粉拌好；

　　5、将面粉倒入水，用筷子搅拌成抱团状；

　　6、将面揉成面团，剁成小剂，擀成薄面皮后放上馅；

　　7、擀一张同样大小的面皮盖在馅上，放入锅中烙成

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