定州焖子的做法

更新于:2023-11-01 13:11:51

  一、主料:

  新鲜猪肉馅。

  二、辅料:

  红薯纯淀粉、肉茸、鸡蛋。

  三、调料:

  葱姜、蒜沫、食盐、酱油、胡椒粉、料酒、十三香。

  方法及步骤:

  1、用葱姜蒜沫,食盐,酱油等把新鲜猪肉馅调好待用。

  2、淀粉用开水泼至粘稠状,放进调好的肉馅,拌匀。

  3、灌进粗高温袋,加凉水煮,水开后再温火煮约3小时即可完成。

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