茄汁肉丝盖青椒的做法

下面给各人先容茄汁肉丝盖青椒的做法，各人看完之后记得本身做一下。只有本身动手，才气学会做菜。

1.洗净青椒后切丝

2.锅烧热后直接放进去干炒

3.炒到青椒外貌微微起皮了，参加一勺油以及一勺盐内里炒匀

4.然后撑到盘子里备用

5.提前将猪肉洗净切丝，参加酱油，蒜末，料酒，水淀粉拌匀腌制一下

6.在一个小碗里调好水淀粉，参加一大勺的番茄酱，然后搅匀作为芡汁备用

7.锅里油烧热后，立刻倒入肉丝煸炒

8.炒上色后，倒入提前拌好的芡汁

9.然后把炒好的肉丝也盛起来，淋到以前炒好的青椒上就可以了

看完茄汁肉丝盖青椒这道菜的具体方法步调，或许你会以为有点庞大，但这真的只是你的执念罢了。要是你可以或许全身心地投入到实践做菜中去，信赖你很快就能完成。

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