中国古代酒杯叫什么-酒杯的发展历史

　　很多人了解过，我国的酒文化到现在已经有2000多年的历史了。也都知道酒杯就是用来喝酒的器具，但是一直以来都知道这种器具叫做酒杯，但是在古代从来也不叫酒杯，那么古代的酒杯叫什么呢？它的发展历史又是什么？

　　1、觥（gong）：酒器，盖作兽头形。《诗经周南卷耳》：我姑酌彼兕觥，维以不永伤。

　　2、觥筹：酒杯和酒筹。酒筹用以计算饮酒的数量。欧阳修《醉翁亭记》中：射者中，羿者胜，～～交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。

　　3、罍（lei）：同罍盛酒的器皿，形状像壶。《诗经周南卷耳》：我姑酌彼金～，维以不永怙。《礼记礼器》：庙堂之上，～尊在阼。（阼：古代东面的台阶，迎客宾处）

　　4、尊：古代酒器（同樽）。《管子中匡》：公执爵，夫人执～，觞三行管子趋出。元稹《有酒》诗：有酒有酒香满尊，居宁不饮开君颜？

　　　5、樽：酒杯。杜甫《客至》：盘飧市远无兼味，～酒家贫只旧醅（pei：没过滤的酒）。李白诗：金樽清酒斗十千。

　　6、觞（shang）：酒杯。《史记魏其武安侯列传》：起行酒，至武安武安膝席曰：不能满觞。颜延之《陶徵士诔》：念昔宴私，举～相海。

　　7、钟：酒器。班固《东都赋》：于是庭实千品，旨酒万～。

　　8、盅：饮酒、喝茶用的没有把的杯子。

　　9、斗：盛酒器物，也叫羹斗，有柄。《诗经大雅行苇》：酌以大斗，以祈黄（黄：gou长寿。指老人。《史记项羽本纪》：玉斗一双，再拜奉大将军足下。

　　10、酌（zhuo）：酒杯，酒。《楚辞招魂》：华～既陈，有琼浆些。《始得西山宴游记》：引觞满酌，颓然就醉。

　　11、爵：古代酒器。《诗经小雅宾之初筵》：酌彼康～，以奏尔时。

　　12、白：古时罚酒用的酒杯。刘向《说苑善说》：魏文侯与大夫饮酒，使公乘不仁为觞政曰：饮不者，浮以为大白。（：jiao把杯中酒喝干。浮：罚）

　　13、角（jue）：酒器。形状像爵，上口无两柱。《礼记礼器》：宗庙之祭，尊者举觯，卑者举～。

　　14、觯（zhi）：一种盛酒的器皿，似尊而小。《礼记礼器》：尊者举～，卑者举角。

　　15、壶：古代一种盛粮食或酒浆的器皿。李白《月下独酌》：花间一壶酒，独酌无相亲。

　　16、杯杓（shao）：饮酒用的器皿。也指饮酒。《史记项羽本纪》：张良人谢，曰：沛公不胜～～，不能辞。

　　17、觚（gu）：古代一种盛酒的器具。长身细腰，口部呈大喇叭形，底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期。《论语雍也》：～不～，～哉！～哉！《论衡语增》：传语曰：文王饮酒千钟，孔子百～。又如一觚浊酒喜相逢。

　　18、杯：现代仍然广为使用的盛羹、水、酒、饮料等的器皿。杜甫《九日五首》诗之一：重阳独酌～中酒，抱病起登江上台。

　　酒杯的发展历史：

　　最原始的酒杯是自然界中的自然物，像贝壳、葫芦、动物的犄角等，在石器时代已有之。典籍上曾记载，形容古代盛宴觥筹交错的觥，最先即是用兽角制的原始盛酒器。尔后利用坚硬的瓜果外壳制饮具，最为典型的莫过于用葫芦的外壳制成的酒瓢，这是广泛应用于民间的原始饮具。从文字学角度切入，觚、觥、觯、觞等酒杯均有个角字，瓠、瓢、觚等酒杯均有个瓜字。

　　随着时间的推移，逐渐产生了正式的酒杯。据考古发现，我国最早的酒杯是陶制酒杯。从我国新石器时代的遗址中，考古发掘了众多的形制不同的陶土烧制的酒杯。山东大汶口新石器时代遗址中，陶质酒器有268件之多，占出土器物的26。4％。由此可见，酒在当时已占有重要的位置。http://manhuadou.com/wangming/

　　至商代时，由于酿酒技术的逐渐发展成熟，已能用各种粮食制出不同品种的酒来，加之青铜文化相对发达，祭祀盛行，青铜酒杯应运而生。而且生产数量之多，品种之全，纹饰之美，制作之精都是前所未有的，成为奴隶主阶级举行祭祀宴饮的礼器中的一个重要组成部分，同时也成了一种显示身份地位的象征。当时社会上还出现了长勺氏、尾勺氏等专门以制作酒杯为业的氏族。

　　酒杯的种类也发展到盛酒、温酒、饮酒、贮酒等各种类别。这些酒杯形制端庄厚重，式样沉雄敦实，古朴美观。器身多以饕餮纹、夔龙纹、鸟兽纹、蝉纹装饰，造型神秘狞厉，显示出奴隶主贵族的尊严和不可侵犯。其中模拟自然界动物的立体形状造成的酒杯，又表现出奴隶主阶级对美好事物的向往和对吉祥的渴盼，以及祈求神灵凶物保护的心情，如虎形酒杯、羊形酒杯、牛形酒杯、象形酒杯等。

　　春秋战国、秦汉时期，青铜酒杯逐步向古朴、鲜明的漆器酒杯发展过渡，形制有樽、杯、壶、缶、舟等各式酒杯。至汉代时，漆制的酒杯已十分精致。漆制酒杯，其形制基本上继承了青铜酒器的形制。有盛酒器具，饮酒器具。饮酒器具中，漆制耳杯是常见的。

　　在湖北省云梦睡虎地11座秦墓中，出土了漆耳杯114件，在长沙马王堆一号墓中也出土了耳杯90件。汉代，人们饮酒一般是席地而坐，酒樽放在席地中间，里面放着挹酒的勺，饮酒器具也置于地上，故形体较矮胖。魏晋时期开始流行坐床，酒杯变得较为瘦长。

　　隋唐时代，随着瓷器制造业的迅猛发展，瓷制酒杯逐步取代了其他质地的酒杯，成为最普及、日常应用最为广泛的饮酒器具。

　　【结束语】每天喝一点点的红酒对身体还是有好处的，但是喝多伤身。懂得自我控制才是对自己负责。

《中国古代酒杯叫什么-酒杯的发展历史》阅读地址：http://manhuadou.com/662507/