山竹是什么

更新于：2023-09-24 11:29:18

山竹的老家在东南亚，主要分布在马拉西亚、泰国，在我国也有一些种植，但是我们现在吃的很多山竹还是从泰国进口的，这种热带亚热带水果需要充足的阳光，这样才能保证它甘甜多汁的特色。山竹的别名又叫莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子等，与榴莲齐名，有果中皇后的美称。

山竹成熟时，果皮是紫红色的，间有黄褐色斑块，表面比较光滑，剥开之后有4、5个种子，种子是白色的，属于食用部分，味道十分甘甜，汁液饱满，果实可以生吃，也可以做成果脯，每年的11-12月是果期。山竹在亚洲和非洲热带地区广泛栽培，现在在我国台湾、福建、广东和云南也有引种或栽培。