冰沙如何快速弄碎

　　1、先用碎冰机把冰块打碎（先打成小块），再用沙冰机就可以得到冰沙。

　　２、如果没有设备的话，可以待冰微化的时候用纱布包起来，然后用硬物敲击重压，直至冰块完全粉碎为止。这样冰块既不会散落也能达到碎冰的效果。

　　冰沙的做法：

　　１、准备好用料：冰块、盐、果汁、水盆、勺子。

　　２、首先把果汁倒到一个不锈钢的碗里。

　　３、提前一天或者一个晚上把冰冻好，然后把冰砸成一块块的，如果你的冰本来就比较小块就不用砸了。把砸好的冰放到水盆里。

　　４、往水盆里的冰加上盐，盐可以多一点，大概５、６勺，然后搅拌一下，让冰与盐充分接触。

　　５、把不锈钢碗放在冰块上面，不同的用勺子搅动里面的果汁，直到不锈钢碗的底部出现一层冰沙，再继续搅动果汁，直到所有的果汁都凝固成冰沙即可。

　　６、用勺子把冰沙铲出来，就可以开吃了，还可以根据个人口味，在冰沙上放一些水果，比如说草莓、奇异果等。

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