怎么鉴别纯正散装花生油

更新于：2023-09-18 11:18:03

黑心商家为了谋取更多的利润，市面上的散装花生油出现有些是掺入了植物油中品质最差的棕榈油或者香精。棕榈油里面含有反式脂肪酸，长期吃了对人体不好。买散装花生油的时候，我们要学会鉴别。

方法一：可以滴一滴在手心里，双手搓热，放进鼻子的地方闻闻，纯正的花生油会散发出浓郁的花生香味；掺香精的花生油会散发微弱的花生味。然后再次搓热手心，纯正花生油的味道依然是很香，而掺假花生油的味道会越来越淡。