蜂蜜蜡可以吃吗

更新于：2023-09-18 11:02:40

　　可以吃。蜂蜡又称黄蜡、蜜蜡。是由工蜂腹部的４对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。蜂蜡中含有很多抗菌成分，同时也有密封隔绝的功效，融化外敷能隔绝空气，促进伤口愈合。蜂蜡对蛇毒及食物毒素有很好的解毒作用，可内服和外用。

　　蜂蜡是由蜜蜂（工蜂）腹部四对蜡腺分泌出来的蜡。蜜蜂将液态蜡质由蜡腺分泌蜡鳞为白色不透明，且呈不规则的五角形。1kg蜂蜡中含有约400万片蜡鳞。蜜蜂筑造一个工蜂房需要50片蜡鳞，而筑造一个雄蜂房，则需要量120片蜡鳞。强大的蜂群在一个春夏季节内能分泌2kg或更多的蜡鳞来筑造巢脾。蜂蜡在常温下呈固体状态，具有蜜、粉的特殊香味。颜色有淡黄、中黄或暗棕色及白色不等。断面呈微小颗粒的结晶状。咀嚼粘牙，嚼后呈白色，无油脂味。比重0.954-0.964，熔点为62-67℃。有研究发现蜂蜡能溶于苯、甲苯、氯仿等有机溶剂，微溶于乙醇，不溶于水，但在特定条件下，蜂蜡可以和水形成乳浊液。