朝鲜萝卜咸菜的烹饪技巧

更新于：2023-09-17 14:48:12

要想腌制出美味的朝鲜萝卜咸菜，其实咸菜的辣椒粉很主要，一定要选特别细的辣酱粉。甜辣酱通过发酵辣味会减轻，吃起来清新爽口！所以，在辣椒粉上的选择就是做好这道咸菜的技巧哦。

另外，还需要注意的就是它的发酵时间，一定要让萝卜得到充分的发酵，才能入味呢。