槐花的食疗作用

槐花被历代医家视为凉血要药，性味苦凉，无毒、归肝、大肠经，具有清热泻火、凉血止血的作用。 主治肠风便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火头痛，目赤肿痛，喉痹，失音，痈疽疮疡。

槐花的作用有以下几点：

1、改善毛细血管

芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预防出血。

2、治疗便血

所以槐花多作为为治疗便血的常用药，用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢及血热引起的吐血、衄血。一般为煎服，10～15g，外用适量，脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。

3、对心血管系统的作用

槐花里的槲皮素可扩张冠状血管, 改善心肌循环。

4、对血脂的作用

槐花里的槲皮素能有效地降低肝、主动脉和血液中的胆固醇量，并增加胆固醇一蛋白质复合物的稳定性，对实验性动脉硬化症有预防和治疗功效。

5、槐花对毛细血管的作用

能保持毛细血管的正常抵抗力，减少血管通透性, 可使因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常的弹性。

6、抗炎作用

槐花含芸香甙，槐花二醇，葡萄糖与葡萄糖醛酸和鞣质，有抗炎作用，对病毒和皮肤真菌同样有抑制作用。

7、解痉、抗溃疡作用

8、扩冠、降压、降脂

槐花液、槐花酊剂对麻醉犬、猫有显著的暂时的降低血压作用。芸香苷、槲皮素及其制剂均有降压作用。

9、抗早孕

10、其他作用

槐树含有血球凝集素，对血球有凝集作用。大剂量槐花酊剂引起某些中枢反射机能的抑制。

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