韭菜花炒腊肉怎么炒

　　韭菜花炒腊肉的做法：

　　1、准备材料：熟腊肉200克、韭菜花300克、朝天椒30克、大蒜10克、盐、味精、料酒各适量。

　　2、腊肉汆熟切片， 韭菜花洗净切段。

　　3、大蒜切末。

　　4、朝天椒切碎。

　　5、用大豆油起锅。

　　6、倒入腊肉。

　　7、翻炒至出油。

　　8、加入朝天椒、蒜末。

　　9、炒至香味散出。

　　10、倒入韭菜花。

　　11、加适量盐、味精翻炒至熟，淋入少许料酒，拌炒匀。

　　12、出锅装盘即可。

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