烤香蕉能治便秘吗

烤香蕉能治便秘吗？烤香蕉能治便秘。香蕉有利于通便的成分很多聚集在香蕉皮上，因此仅仅吃香蕉果肉往往达不到治便秘的目的。如果在吃香蕉时先把果皮烤一烤，就可以把水果皮上有益于通便的成分，烤进果肉中。这其间的原理是怎样的？下面具体来了解下。

如果在吃香蕉前，把带皮的香蕉烤一烤（不可烤焦）。那么，在香蕉果皮上的低聚糖就可大量进入果肉中。吃含大量低聚糖的果肉，可促进肠道有益菌大量生长，增强排便能力。

实际上，不少水果，例如梨、橘子等最有营养价值的地方都在靠近果皮的位置，如果吃这些水果时直接去掉果皮，营养就会白白流失。因此火烤果皮的方法不仅适用于香蕉，其他水果也可达到不错的效果。下次吃香蕉、梨或者橘子时，各位朋友们不妨一试。

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