椰子怎么保存

到海南旅游的朋友们回来的时候总是会带上那里的特产--椰子。那么椰子怎么保存呢？椰子能存放多久？

其实，不同品种的椰子，存放时间都不大一样，像青皮嫩椰子，就只能放10-12天；青皮老椰能存放15-20天；去皮嫩椰能存放8-10天；去皮老椰能存放20-30天；椰王能存放30天左右。

一般情况下，椰子存放时间越长，汁会逐渐减少，味道也没有那么甜了，因此建议买（采摘）回来的椰子尽快食用。注意在挑选的时候就要选对品种哦！

完整的椰子可以放在冰箱里冷藏，也可以直接放置的阴凉干燥处；如果是打开后的椰子，只能放在冰箱里保鲜。

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