制作速冻豆角的方法有哪些呢

方法一：

1、在市场买加来的豆角。

2、去掉两头，搞成小段。

3、加净水，洗濯洁净。

4、锅中坐水，加入适量的小苏打。

5、水开后下入豆角。

6、加盖焖两分钟。

7、焖好后打开盖子。

8、把豆角捞到漏筐中控去水份。

9、放凉之后把豆角装入袋中。

10、随便的装几袋。

11、然后放入冰箱中冷冻。

12、甚么时间吃拿出来解冻就可以了。

注意事项：

1、放入小苏打豆角会更容易软些并且颜色悦目。

2、最佳冻没有筋的豆角。

方法二：

1、起首，选择质料，要选择没有虫眼，扁平不要鼓起来的。果断要领可以用手捏，紧致无弹性的便是好的，一捏就陷下去的便是不奇怪的，不要选择，洗濯豆角时要掐头去尾，掰成一小段一下段。

2、锅内将水烧至沸腾，将洗濯事后的豆角倒入烫1-2分钟，搅拌，捞出后立刻倒入冷水中使其降温。

3、将降温后的豆角掏出，安排阴凉处晾干，大概用电扇吹，放到空调情况下也可。

4、将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室便可。

5、冷冻好的豆角食用时便可拿出，要适量不要拿出来解冻后又放归去冰冻，如许影响口感乃至会变质。

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