如何炸薯条

薯条怎么炸:

自制炸薯条

材料：

土豆，2个玉米，油，精盐，番茄酱

做法

1、将土豆去皮，洗净。

2、将土豆切成比手指细的条。

3、将土豆放入水中泡一会，防氧化。

4、放入锅中煮熟。

5、稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，之后可以随吃随取。

6、要吃的时间，掏出土豆条，放入6成热的油锅炸。

7、炸至金黄，可用手指掐断便可，然后捞出控抽。

简易炸薯条

材料：

土豆2个(随便几个，看你要吃多少喽)，盐，油，番茄酱或椒盐(可不用番茄酱和椒盐)

做法

1、将土豆去皮，洗净。

2、把土豆切成条(不克不及太粗)

3、将土豆条放入水中浸泡，并放入少量盐(不克不及太少哦~否则味道会很淡)，等候3-6分钟。

4、把土豆条沥干水，在锅里倒入油，油热了之后，将土豆条放入锅内炸。

5、等土豆条出现金黄色(固然，要熟透的)，便可掏出来吃了。

6、在薯条上撒上椒盐或者蘸番茄酱。

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