凉拌菠菜怎么做好吃凉拌菠菜的做法大全

更新于：2023-05-19 11:39:28

1、筹备五百克奇怪的菠菜，去掉根部之后，放在盆中用淡盐水洗濯洁净，掏出之后沥掉水份备用。

2、把菠菜切成段状，然后在锅中烧水，烧开之后把菠菜放入到锅中焯烫，焯好之后掏出过冷水降温，然后再次掏出去掉水份备用。

3、把大蒜去皮切成蒜末放入菠菜中，再参加花椒以及辣椒油以及食用盐以及鸡精与白糖，末了参加少许的食用醋，然后调匀，直接装盘食用便可。

1、凉拌菠菜时必要筹备三百克菠菜，一头大蒜以及一小把粉丝，此外再筹备适量花椒油以及香油，生抽与食用醋也要适量筹备一些，再就是可以炸少许的花生米备用。

2、把菠菜去掉老叶以及根部之后用净水洗好，然后入开水焯烫，焯烫时水中可以参加少许食用油，会让焯出的菠菜颜色更绿更好看。

3、把大蒜去皮制成蒜泥，把粉丝用开水泡软去掉水份之后切成段状与菠菜放在一块儿。然后参加蒜泥以及炸好的花生米，再放入花椒油以及香油以及适量食用盐与鸡精举行调味，调匀之后就可以食用。

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