炸鱼的油还能用吗

更新于：2023-01-31 10:57:26

　　如果这个油只炸过一次鱼，那就可以继续使用。不过这种油中会有一点鱼腥味，我们可以在下次使用它的时候往油中加入醋或葱、花椒掩盖腥味。最后，油炸过的油要密封起来保存才不易变质，还要尽快使用完。

　　如果这个炸鱼的油只用过一次的话，那就是可以再使用的，不过若是它已经油炸过很多次食物了，就应该及时丢弃不要继续反复使用。