初一下册生物
更新于：2022-11-11 13:46:52
第一节：食物中的营养
1、六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐
其中：有机物（糖类、脂肪、蛋白质、维生素），无机物：（水、无机盐）
2、三大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质
3、第七营养素：膳食纤维（也叫纤维素）
4、食物来源：①糖类（谷类、根茎类）
②脂肪（蛋黄、花生、豆类、硬果）
③蛋白质（瘦肉、蛋类、豆类）
5、营养组成：①糖类：（淀粉、麦芽糖、葡萄糖等）
②脂肪：（甘油和脂肪酸）
③蛋白质：（20多种氨基酸）
6、作用：①糖类：①主要供能物质；②构成细胞组织
②脂肪：①主要为贮备能源；②也参与构成细胞组织
③蛋白质：①构成细胞组织的重要物质；②也可分解提供能量
7、维生素和无机盐
营养成分
主要作用
缺乏症
含量较多的食物
维生素A
皮肤粗糙、夜盲症
肝脏、胡萝卜、黄色玉米
维生素B1
神经炎、脚气病
动物内脏，种皮和胚芽
维生素C
（特性：能使紫色的高锰酸钾溶液褪色）
坏血病、抵抗力下降
新鲜水果蔬菜
维生素D
促进钙、磷吸收和骨胳发育
佝偻病、骨质疏松症
肝脏、蛋黄 鱼肝油
水
细胞的主要组成成分，占体重60%-70%
失水20%会有生命危险
无机盐
构成人体组织
蔬菜、豆类、奶类
钙
构成骨骼和牙齿的重要成分
儿童佝偻病、老人骨质疏松症
豆类、蛋、奶
铁
缺铁性贫血
肝、蛋、奶
碘
地方性甲状腺肿
加碘盐
第二节：消化和吸收
1、消化系统的组成两大部分：①消化道；②消化腺课本8页图3.1--4
2、消化道：①口腔；②咽；③食道；④胃；⑤小肠；⑥大肠；⑦肛门。
3、消化腺两大类：①大消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺
②小消化腺：胃腺、肠腺。
4、口腔：
消化：食物在消化道里被分解成小分子物质的过程。
（1）唾液腺：分泌唾液，含有唾液淀粉酶，分解淀粉为麦芽糖，属于化学性消化。
（2）舌：①作用：搅拌；属于物理性消化
（3）牙齿：作用：咀嚼，属于物理性消化
5、胃：呈囊状；具有较大的伸展性；容纳食物2升左右；
（2）胃壁内有胃腺：（小腺体）分泌胃液；内含胃蛋白酶；分解蛋白质为多肽，属于化学性消化。
6、小肠：①消化系统的主要器官；长度：6米
肠壁内有肠腺，分泌肠液；含多种消化酶；属于化学性消化；
7、肝脏：
①分泌胆汁，不含消化酶；乳化脂肪为脂肪微粒；属于物理性消化。
8、胰腺：分泌胰液；有多种消化酶；属于化学性消化。
9、营养物质的消化
10、吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。课本13页图3.1-10
（1）口腔、咽、食道基本没有吸收作用；
（2）胃：吸收少量的水、无机盐；
（3）小肠：吸收的主要场所；
①小肠内表面有大量环形皱襞和小肠绒毛，增大吸收面积；②绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。③小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成。有利于吸收营养物质。
（4）大肠：吸收少量的水、无机盐、部分维生素。
小结：只有消化能力无吸收能力的是：口腔。只有吸收能力无消化能力的是：大肠
既有消化能力又有吸收能力的是：胃和小肠。胆汁内不含消化酶，肠液和胰液中含有多种消化酶。
初一下册生物重点知识点总结 2生物圈中的绿色植物
生物圈中已知的绿色植物大约有30多万种，分为四大类群：藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、种子植物。
种子植物
1、种子的结构
蚕豆种子：种皮、胚（胚芽、胚轴、胚根、2片子叶）（双子叶植物）
玉米种子：果皮和种皮、胚（胚芽、胚轴、胚根、1片子叶）、胚乳（单子叶植物）
胚是幼小的生命体，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶；子叶和胚乳中储存有丰富的营养物质，为种子的萌发和早期发育提供营养物质；种皮能保护种子的内部结构。
2、种子植物比苔藓、蕨类更适应陆地的生活，其中一个重要的原因是能产生种子。
3、种子植物包括裸子植物（种子无果皮包被）和被子植物（种子有果皮包被）。
常见的裸子植物：油松、雪松、云杉、银杏、苏铁、侧柏等
常见的被子植物：玉米、小麦、水稻、牡丹、刺槐、槟榔、玫瑰、菊、杏、苹果等
4、果实由果皮和种子组成。
果皮可以保护种子免受昆虫的叮咬，以及外界环境中其他不利因素的危害。
5、种子的传播方式：借助风力、水力、动物等传播。
被子植物的生命周期包括种子的萌发、植株的生长发育、开花、结果、衰老和死亡。
种子的`萌发
1、种子萌发的环境条件：适宜的温度、一定的水分、充足的空气。
2、种子萌发的自身条件：籽粒饱满、具有完整的胚、储存时间短、已度过休眠期。
3、测定种子的发芽率（发芽种子数/供检测的种子数times;100%）和抽样检测
4、种子萌发的过程：吸收水分，子叶和胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴。随后胚根发育，突破种皮，形成根。胚轴伸长（发育成连接根和茎的部分），胚芽发育成茎和叶。
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